Проверка организации питания учащихся СШ№36
Проверка питания
Проверка организации питания СШ №36.
Технологический процесс приготовления пищи в целях исключения случаев употребления некачественной пищи и продуктов.Проверка вкусовых качеств приготовленной пищи, ее термическая обработка. Соответствие санитарного состояния пищеблока и обеденной зоны требованием Санитарных правил и норм (оборудование, спецодежда,посуда,инвентарь).
Теги:
Проверка по питанию
Комментариев нет
Просмотров: 465